14 февруари – Трифон Зарезан и Свети Валентин

Снимка: pixabay.com
14.02.2020 / 08:40

Днес отбелязваме Трифон Зарезан или Деня на лозаря. Денят е празник на виното и на винопроизводството.

 

Традиционен ритуал в днешния ден е „зарязването“ на лозето. Рано сутринта стопанката омесва хляб - пресен или квасник. Освен това сготвя и кокошка, която по традиция се пълни с ориз или булгур. В нова вълнена торба се слага питата, кокошката и бъклица с вино. С такива торби на рамо мъжете отиват на лозето. Там се прекръстват, вземат косерите и от три главини всеки отрязва по три пръчки. След това отново се прекръстват и поливат с донесеното вино лозите. След това всички се събират и избират "царя на лозята".

 

"Царят" е окичен с венец от лозови пръчки, който носи на главата си, и с друг венец, който слага през раменете си. Обикаля по всички къщи. Домакинята на дома изнася вино в бял котел, дава най-напред на царя да пие, след което черпи и хората от свитата му.

 

Останалото вино в котела се плисва върху царя и се изрича благословията: "Хайде, нека е берекет! Да прелива през праговете!".

 

На днешния ден празнуват и влюбените. През последните десетилетия празникът на Св. Валентин се отбелязва и у нас. Романтичната традиция датира от векове и се следва от милиони хора по света независимо от религията и културата им. А традицията повелява на този ден да се разменят „валентинки“, да се подаряват цветя и бонбони. Любопитно е, че в Япония в Деня на влюбените подаръци получават само мъжете.

 

Според данните 280 000 българи празнуват Трифон Зарезан, а едва 28 000 - Свети Валентин.

 

Свързани новини

..................................................
27.03.2020 / 14:45

До 30 юни е удължен срокът за деклариране и плащане на корпоративен данък /чл. 92 и 93 от Закона за корпоративното подоходно облагане/, данъка върху разходите, данъка...

..................................................
27.03.2020 / 13:46

Тази пролет на територията на Република България ще преместим стрелките с час напред точно в 3:00 часа сутринта на 29 март 2020 година (неделя). Това означава, че ще...

..................................................
27.03.2020 / 11:10

Скъпи съграждани,

болничното лечение в гр.Котел е част от МБАЛ „Д-р Иван Селимински”-Сливен.В предвид тежката обстановка и риска от евентуална зараза от COVID-19, за...

 

Copyright © 2008-2020 Наблюдател | RSS емисия

Изграден от Sliven.NET | Дизайн от Sliven Net | Програмиране и SEO от Христо Друмев